高平市市场和质量监督管理局开展烧烤摊点专项检查

发布时间:2017-07-13 17:43:07来源:中国网大视野编辑:王冠霖

夏季是吃烧烤食品的旺季,为规范烧烤摊位市场经营活动,保证广大消费者的食品安全。近日,高平市市场和质量监督管理局抽调餐饮股和南城、北城、东城三所的执法力量,对该市市区主要街道烧烤摊位进行了专项检查。

此次共检查16家烧烤摊点,现场逐一对每家烧烤摊点烧烤调料是否添加罂粟壳进行快速检测,检测结果均为阴性,未发现烧烤调料中含有罂粟壳含量。

在检查中,发现烧烤摊点存在不同程度问题,集中体现在摊点负责人未现场提供供货方资质及进货票据;工作人员未现场提供有效的《健康合格证》;工作人员未穿戴整齐地工作衣帽;餐厨废弃物容器未加盖;防蝇消毒设施配备不齐全等方面。针对存在的问题,执法人员现场提出了整改建议并下达了责令整改通知书,将督促烧烤摊位在规定时间内整改并进行办案登记。(袁秀华)

责任编辑:李建斌
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